極限まで食材を使い切り、食品ロスを防ぐ
「luce cafe」 竹澤さんの取り組み
JR伊勢崎駅から県道68号を10分弱かけて東に進むと、左手に白い壁と木材で飾られた屋根が異国情緒を感じさせるお店が目に飛び込んでくる。居酒屋や住宅が多いこの地域で一際目を引くこのお店が「luce cafe」（ルーチェカフ
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環境・科学
洋服のリペア「教え、広げる」
Patagonia目白店に学ぶ視点
アウトドア衣料品ブランドPatagoniaの目白店では、エコバッグのシェアリングや衣服のリペア(=修理)など、洋服にまつわる環境問題への取り組みが実施されていた。中でも、スタッフがリペアの方法を消費者に「教え、広げる」と
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無料児童預かり所で子どもたちの未来を ー早稲田とSDGsー
2021年1月、高田馬場駅から徒歩10分の場所に位置するビルの9階に日本初の無料児童預かり施設「SAFE HAND’s COMMUNITY HOUSE（以下SHC）」[i][ii]が設立された。SHCは、4歳から中学生ま
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庭園づくりを通じた自然保護 老舗ホテルの試み ー早稲田とSDGsー
ホテル椿山荘東京（東京都文京区関口）のロビーから下り、庭園に出る。目の前に広がる光景は別世界のようだった。見渡す限り、青々とした草木が生い茂り、ここが早稲田大学からほど近い東京の真ん中に位置していることを忘
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お茶屋の挑戦「過去と今と未来を繋ぐ」ー早稲田とSDGsー
高田馬場駅から早稲田大学に向かって伸びる早稲田通り。日本茶店「茶のつたや」はその通りに店を構える創業93年目の老舗だ。店内にはカウンター席とお茶を飲みながらパソコンなどを使用できる作業スペース、日本茶葉や雑貨を売る販売ス
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パラリンアートカラオケルーム から障がい者アーティストを支援 ー早稲田とSDGsー
「SDGs(持続可能な開発目標）」という言葉は最近よく聞くけど、自分に何ができるのかいまいち分からないという人も多いだろう。しかし、あなたも意識しないうちに目標実現のための取り組みに参加していたかもしれない。 私たちの身
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ファッションを楽しみながら持続可能性に向き合うRethink Fashion Waseda ―早稲田とSDGs―
若者が興味を持ちやすい「ファッション」という切り口から、持続可能な社会の実現に向けて動き出した学生団体がある。2020年5月に設立されたRethink Fashion Wasedaだ。早稲田大学の学生を中心
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千葉大研究発表文「十分なPCR検査の実施国では新型コロナの死亡率が低い」は根拠不明
対象言説 4月21日、千葉大学大学院の研究グループは新型コロナウイルスに関する論文を発表した。これを受け、千葉大は同論文の研究成果についてまとめたニュースリリースを掲載した。今回はリリースのタイトルを対象言説とする。 &
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動物保護の新しいかたち
「保護猫カフェ」きゃりこの取り組み
現在、減少傾向にはあるものの、全国で未だ５万５千匹（２０１６年度）もの犬猫が殺処分によって命を奪われている。（ⅰ）行政もこうした状況に問題意識を感じいくつかの対応をとっているが、そのほとんどはボランティア団
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